1/5㈬
お昼・・・焼き鮭/小松菜と厚揚げのサラダ/すまし汁/バナナ
おやつ・・・三色サンド/牛乳
◎すまし汁の具は、はんぺんと手毬麩でした。
小松菜と厚揚げのサラダの味付けは、めんつゆ＋生姜です😊
1/6㈭
お昼・・・きんぴらうどん/豆腐の磯部揚げ/みかん
おやつ・・・ピザトースト/牛乳
◎きんぴらとうどんの組み合わせは最初は意外に感じましたが、
きんぴらの甘辛が出汁とよく合い美味しく人気です😋
1/7㈮
お昼・・・しゅうまい/キャベツとササミのごま味噌和え/七草スープ/パイナップル
おやつ・・・みかん/おせんべい/麦茶
◎1月7日は人日の節句と言って七草がゆを食べる風習があります。
ひばりでは、スープにしていただきました。具材は、春の七草すべてを揃えることはできませんでしたが、いろいろな葉野菜に変えて野菜たっぷりで提供しました。
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